食の「安全・安心」と「環境」をテーマにした研究を行っています。社内での研究だけでなく、開発商品の技術説明のためにお客様を訪問したり、展示会に出展したり、外部に向けた活動も行います。
M.K. ｜ 研究
新商品、新技術・新製法の開発や、既存商品の改良を担います。価格、製品重量、包装形態、製造工程、売り場など、様々な条件を考慮しながら商品を設計することが醍醐味です。
K.N. ｜ 開発
商品をつくるうえでの衛生基準をつくり、その基準を守ってもらう仕事です。
お客様に「安全・安心」で、安定した品質の製品をお届けすることをミッションとしています。
K.M. ｜ 品質管理
産業用ロボットを用いた生産ラインの合理化や、新商品開発用の機械開発を担います。機械・電気・ソフトの幅広い知識と実践的な技術の両方を習得し、設計から部品製作まで「自社開発」で行います。
Y.M. ｜ 生産技術
品質安全と労働安全を第一に、工場での製造工程全般を担います。
ライン作業だけでなく、ラインを管理するオペレーター業務や生産性向上にも取り組みます。
H.S. ｜ 製造
I.T. ｜ 製造
商品提案や売り場づくりを通じてお客様に商品を届ける「営業部門」、プリマハムの商品を設計し全国に広める「商品企画・マーケティング部門」があります。
M.S. ｜ 営業（量販）
U.M. ｜ 営業（食肉）
A.M. ｜ 商品企画・マーケティング
人事・総務、財務・経理、IT、サステナビリティなど、様々な専門分野を通じて会社の運営や従業員を支える「縁の下の力持ち」が「管理部門」です。
K.R. ｜ 財務
マーケティング本部 商品企画部
生産本部 製造・技術部
職種のマトリクス
※人事・総務、財務・経理、IT推進など
