講演・セミナー・シンポジウム・学会一覧

2022年

Keiichi Kato1,2, Hiroyuki Tanji1, Sosaku Ichikawa2. Drying behavior of a Japanese dry-cured meat model in the different drying conditions. 68th International Congress of Meat Science and Technology. 2022.（1Prima Meat Packers, Ltd., 2Faculty of Life and Environmental Sciences, University of Tsukuba）

2022年

加藤慶一. 企業紹介と官能評価の事例紹介. 第102回 官能評価学会企業部会. 2022.（プリマハム㈱）

2022年

中村嘉之1, 瀧沢慶太1, 岩元正樹2. ブタ凍結乾燥精子のパーコール分離による優良精子選別方
法の検討. 第116回日本養豚学会大会. 2022. （1埼玉県農研, 2プリマハム㈱）

2019年

神﨑理子1,2, 田村詩織1, 若林美月1, 加藤重城2, 関田洋一1, 木村透1. マウス着床前発生における母性因子Nlrp9a/b/cの機能. 第42回 日本分子生物学会. 2019. (1北里大学, 2プリマハム㈱）

2019年

森綾音, 加藤重城. 水晶振動子を利用したふき取り水中のアレルゲン定量測定法の開発. 第66回 日本食品科学工学会学術講演会. 2019. (プリマハム㈱)

2019年

橋本美保1, 今中陽2, 伊藤圭祐2, 加藤重城1. モノクローナル抗体を用いた鶏卵オボアルブミン検出用イムノクロマトキットの開発. 第66回 日本食品科学工学会学術講演会. 2019. (1プリマハム㈱, 2静岡県大院薬食)

2019年

今中陽1, 久保田麻友香1, 橋本美保2, 加藤重城2, 本山智晴1, 中野祥吾1, 伊藤創平1, 寺田祐子1, 伊藤圭祐1. 網羅的ペプチドアレイを用いた食物アレルゲン結合性モノクローナル抗体の精密エピトープ解析. 第66回 日本食品科学工学会学術講演会. 2019. (1静岡県大院薬食, 2プリマハム㈱)

2019年

細川大介. 食品中の骨の迅速検出と同定の実際. サイエンスフォーラム主催セミナー. 企業防衛のための異物混入経路・原因の迅速推定と同定法. 東京 2019.8.28 (プリマハム㈱)

2019年

岡田幸男. チルド食品の微生物制御と迅速検査技術～食肉製品を中心に～. サイエンスフォーラム主催セミナー. 2019年度 低温微生物集中講座～チルド食品の品質向上を目指して～. 東京 2019.8.2 (プリマハム㈱)

2019年

加藤重城. イムノクロマト法を用いた特定原材料の自主検査. (公社)日本食品衛生協会主催食物アレルギー検査実習(基礎1日間コース). 東京 2019.7.4 (プリマハム㈱)