プリマハム｜企業情報｜基礎研究

プリマハムの基礎研究所では　「おいしさ」「安全・安心」「健康」「環境」の4つの分野を柱として研究に取り組み、プリマハムグループの商品開発、生産、販売、品質保証などに係わる技術支援を行っています。

基礎研究について

学術論文

今まで学会等に発表した学術論文の一覧をご紹介します。
図書・雑誌・解説

書籍媒体や解説書にて発表した研究成果の一覧をご紹介します。
講演・セミナー・シンポジウム・学会

今まで実施した講演やセミナー、シンポジウム、学会の一覧をご紹介します。