プリマハムシーズンノート
10月といえば、親子で楽しめるイベントのひとつ、「ハロウィン」がありますね。持ち寄りパーティーなどにもぴったりな、見てかわいい、作って楽しいパーティー料理を取り入れて、季節のイベントを親子で満喫してみてはいかがでしょうか?
今回は、親子で一緒に作れるハロウィンパーティー用のレシピをご紹介します。
季節のイベントを盛り上げるコツ
パーティー映えする食卓づくりのコツ
パーティーのテーマに合わせた彩りを意識することで、存在感のあるプレートに仕上がります。ハロウィンでは、オレンジ・紫・黒などが定番ですね。食材で彩りを足すのが難しければ、食器やテーブルクロス、インテリアなどでも色味をプラスしてイベントの雰囲気を演出できます。
食べやすいサイズで取り分けやすく
フィンガーフードや小さめサイズのおかずは、子どもにも取り分けやすく、パーティーにもぴったりです。ハロウィンのモチーフを取り入れる場合など、お皿全体でひとつのモチーフを表現するよりも食材それぞれをハロウィン仕様にアレンジすることで、取り分けても華やかさはそのまま。パーティー感をそのまま楽しめるのでおすすめです。
親子で調理を楽しむポイント
ハロウィン向けの料理は、おばけやかぼちゃ、コウモリといったモチーフをかたどってイベント感を演出する場合が多いですね。親子で調理と盛り付けを分担することで子どもはおばけの顔づくりやデザイン担当として大活躍!楽しみながら調理ができるでしょう。
レシピ目次
- 1.
ミイラウインナーのキーマカレー
- 2.
おばけハムのハロウィンサラダ
- 3.
おばけロールパンとおばけかぼちゃスープ
1.ミイラウインナーのキーマカレー
にんじん、かぼちゃ、ブロッコリーで彩りも華やかに。ミイラは冷凍パイシートで作れるので、手が込んでいるようなデザインなのにとっても簡単です。
ミイラやおばけの表情でアレンジを楽しめますよ。
2.おばけハムのハロウィンサラダ
10月は新鮮な紫キャベツが手に入りやすい時期です。かぼちゃも秋から冬にかけて食べごろを迎えます。この時期に美味しく食べられる食材が、ハロウィンカラーにもぴったりです!
ハムはストローで簡単にくり抜けるので、難しい手順なしで”おばけハム”が完成します!
3.おばけロールパンとおばけかぼちゃスープ
ボリュームたっぷりのブロックタイプベーコンは、お好みの厚さで使えて食べ応えも抜群です!
ロールパンもスープも、容器などを工夫して盛り付けることで持ち運びもできるので、持ち寄りのホームパーティーなどでも活躍するでしょう。
何をして良いかわからない季節のイベント……。せっかくなら、親子で楽しむ時間にしたいですよね!見た目にこだわりながら、作る手順も一緒に楽しめるレシピで、思い出に残るハロウィンにしてみてくださいね。