今年もあっという間に年末が近づいてきました。今月は仕事の繁忙期や、忘年会、クリスマスイベントなど、慌ただしく過ごしている方も多いのではないでしょうか。
疲労回復には、バランスの良い食事が欠かせません！
今回は、実は冬の時期が旬の「レモンを使ったレシピ」をご紹介します。


レモンで疲労回復！ レモンの旬は冬 さっぱりした爽やかなイメージの強いレモンは、夏が旬だと勘違いされることも多いようですが、実は冬が旬の果物です。秋から冬にかけて収穫されるのが一般的です。
今では年中手に入るレモンですが、夏場に出回っているレモンは輸入品が多いため、国産レモンを味わいたい方はぜひ今の時期のレモンを楽しんでみてください。

疲れているときはレモンを食べよう レモンは疲労回復効果の高い食材として人気ですね。レモンに含まれるビタミンやクエン酸が、疲労回復を促してくれているようです。
とくに、運動後によく食べられているレモンのはちみつ漬けなどは、手軽に食べられて風邪予防としても人気なので、今の時期にぴったりです。

バランスの良い食事は必須！ 疲労回復効果の高いレモンは、食事に取り入れることでバランスの良い食生活が習慣化できるでしょう。
外食が多くなりやすい今の季節は、食生活も偏ってしまいがち。家での食事は、野菜がたくさんとれるものや身体があたたまるレシピで食生活を整えていきましょう。