プリマハムシーズンノート

疲れを残さないリカバリーレシピ

連休を利用して日々の疲れをリフレッシュした人も多いのではないでしょうか。しかしその一方で、連休によって生活リズムが乱れてしまったり外出や外食続きで疲れがとれなかったりと、体調が整わない日々を過ごしている人もいるかもしれませんね。

今回は、連休疲れをしっかりリカバリーできる胃腸に優しいレシピをご紹介します。

体内時計を整えて疲れをリセット! 体内時計とは? わたしたちの体には「1日を24時間で生活するためのリズム」があり、この生活リズムを整えるための仕組みを体内時計といいます。体内時計は、睡眠・体温・ホルモン分泌などをコントロールしていて、毎日健康に過ごすために欠かせない存在です。

連休明けは体内時計が乱れやすい 大型連休のときは、夜更かしや朝寝坊などしてしまう人も多いのではないでしょうか。また、外出の予定が多くなり睡眠不足になる人もいるでしょう。
さらに、5月は季節の変わり目で寒暖差も激しいこともあり、体内時計がなかなか整わない状態につながっていきます。

体内時計が乱れるとどうなる? 体内時計が乱れてくると、寝つきが悪くなったり朝起きるのがつらくなったり、日中に集中力が低下したりするなど、疲労感が抜けにくくなることがあります。
また、自律神経の乱れやホルモンバランスの乱れにつながることもあるので、注意が必要です。

体内時計を整えるコツ まずは、朝起きたら太陽の光を浴びることを意識しましょう。朝日を浴びることは、体内時計をリセットする効果が期待できます。そして、食事の時間や睡眠の時間を決めておくことで、規則正しい生活スタイルができてきて、体内時計も整ってくるでしょう。

レシピ目次

  • 1.

    お湯をかけるだけ!サラダチキンのクッパ風

  • 2.

    サラダチキンと桜えびのゴマ酢和え

  • 3.

    冷やしてもおいしい!トマトみそ汁

1.お湯をかけるだけ!サラダチキンのクッパ風

お湯をかけるだけで簡単な韓国風のスープご飯。雑炊やお茶漬けのように食欲がないときにでも食べやすく、消化の良いメニューです。
お好みでキムチで味を変えることで、薄い味付けでも飽きずに楽しむことができますよ。

2.サラダチキンと桜えびのゴマ酢和え

もやしとかいわれ大根は、スーパーでも比較的安価に手に入る食材なので、連休明けで節約を意識したいときにもおすすめ!
副菜としてはもちろんですが、サラダチキンが入っていて食べ応えがあるので、メインの一品としても充分なボリュームです。

3.冷やしてもおいしい!トマトみそ汁

栄養が偏りがちになっていると感じたときには、糖質ゼロ・塩分30%カットのハーフベーコンを使ってバランスを整えつつ、たくさんの野菜で不足した栄養素をしっかりと補いましょう!
冷やしてもおいしく食べられるので、夏に向けて覚えておきたいレシピのひとつです。

生活リズムが崩れてしまったときは、体内時計をリセット!

連休明けは生活リズムが崩れ、なかなか日々の生活に慣れず、疲れがとれないと感じることもあるでしょう。そんなときは、規則正しい生活と栄養バランスの良い食事を意識して、体内時計を整えていきましょう。

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