つくりかた

1. ウインナーは1cm幅の輪切りにします。
   キャベツ、にんじんは1cm角に切り、にんにくはみじん切りにします。

2. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱します。
   香りが立ったらウインナーを入れて炒めます。

3. こんがり焼色が付いたらキャベツ、にんじんを入れてさっと炒めます。
   しんなりしてきたら＜A＞を加えます。

4. トマトをつぶしながら5分ほど煮込み、ごはんを加えます。
   全体を混ぜたら塩、粗びき黒こしょうで味をととのえます。

5. 器に盛り付け、お好みで粉チーズをかけます。