つくりかた

1. ご飯をラップに包み、めん棒で薄くのばします。

2. ①を8等分し、その上に小麦粉をまぶした皮なしウインナーのせて巻き、ラップで包んで握ります。

3. ②のラップをはずして楊枝を刺し、黒ごまをまぶし、のりを巻きます。

4. ごま油をひいたフライパンで③を焼き、焦げ目がついたら、しょうゆ・粉チーズを絡め、お皿に盛り付けます。