つくりかた

1. ウインナーを斜め2等分に切る。

   
   

   角度を合わせてカットする。

2. ウインナーの切れ目を合わせてハートにしたら、ハートに水平になるように竹串で止める。

   

3. ボウルに卵を割り、牛乳を加えて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えてホットケーキの素を作る。

4. ホットケーキの素に(1)で作ったハートのウインナーをとがっているところからくぐらせ、ハートの向きになるようにしばらく置いて余分なホットケーキの素を落としたら、170℃に熱した油でこんがりときつね色になるまで2分ほど揚げる。

5. 器に盛り付け、ケチャップとマスタードを添える。