チョリソーの
粒マスタード入り
コールスロー添え
＜材料＞2人分
| 香りの物語 旨辛チョリソー | 4本 |
| キャベツ | 1枚(50g) |
| にんじん | 1/10本(20g) |
| たまねぎ | 1/6個(30g) |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| 粒マスタード | 大さじ1 |
| ベビーリーフ | 適宜 |
つくりかた
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キャベツ・にんじんはせん切り、
たまねぎは薄切りにします。 -
(1)にマヨネーズ・粒マスタードを加えてよく混ぜ、
味をなじませます。 -
ウインナーは、沸騰しない程度のお湯で約3分間ボイルして
器に盛り、(2)を添えます。
