ウインナーと
グリンピース
のガレット
＜材料＞2人分
| 香薫 あらびきポーク | 6本 |
| たまねぎ | 1/8個 |
| グリンピース （ゆでたもの） | 60ｇ |
| 小麦粉 | 大さじ1+1/2 |
| ＜Ａ＞ | |
| 溶き卵 | 1/2個分 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| トマトケチャップ、ソースなど | 各適量 |
つくりかた
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ウインナーは小口切りに、
たまねぎは1cm角に切ります。 -
ボウルに(1)・グリンピース・小麦粉を入れて
全体にまぶし、Aを加えて和えます。 -
サラダ油を熱したフライパンに(2)を直径7～8cmの
円になるように落とし入れ、両面こんがりと焼きます。 -
器に盛り付け、お好みでトマトケチャップやソースを
添えます。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 374kcal |
| たんぱく質 | 9.2g |
| 食塩相当量 | 1.5g |
