つくりかた

1. たまねぎは薄切りに、ほうれんそうは根元を切って3～4cm幅に切ります。

2. フライパンにバターを溶かし、皮なしウインナーと(1)を炒め、塩・こしょうをし、牛乳とコンソメを加えてふつふつしてきたら、1cm角に切ったもちを加えて溶かします。

3. 耐熱皿に(2)を移し入れ、粉チーズをかけて、オーブントースターでこんがりと焼きます。