ウインナーの
ミニアメリカンドッグ
ホットケーキミックスで作る、
簡単アメリカンドッグ。
お子様のおやつにぴったり。
<材料>4〜5人分
| ウインナー (香薫あらびきポーク等) |
7~8本 |
| ホットケーキミックス | 100g |
| 卵 | 1/2個 |
| 牛乳 | 1/4カップ〜1/4カップ強 |
| 揚げ油 | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
| エンダイブ | 適量 |
| いちご、オレンジ | 各適量 |
つくりかた
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ウインナーに揚げてもよい竹串又はようじを刺します。エンダイブは手でちぎり、オレンジはくし切りにします。
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ボウルにホットケーキミックス・卵・牛乳を入れて、よく混ぜ合わせます。
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(1)を(2)にくぐらせ、160〜170度の揚げ油できつね色になるまで揚げます。
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エンダイブを敷き詰めたカゴに(3)を盛り付け、いちごとオレンジ、ケチャップを添えます。