つくりかた

1. ブロッコリーは塩を加えた熱湯で2分ゆでて
   ざるにとり手早く冷まします。

2. ミニトマトはへたをとり、半分に切ります。

3. サラダチキンバーは2cm幅に切り、間にバジルをはさみながら、
   (1)、(2)、モッツァレラチーズをお好みの組み合わせで
   ステイックに刺します。

4. お皿に盛りつけて、オリーブ油をかけます。