つくりかた

1. サラダチキンを食べやすい大きさにスライスします。

2. レタスは太めのせん切りにし、ミニトマトは4等分に切ります。
   かいわれ大根は根を切ります。

3. うどんをたっぷりの熱湯で表示時間通りにゆで、
   冷水にとってぬめりをとります。
   (うどんは、お好みのものを使用してください。）

4. 器に、レタス、うどん、サラダチキンの順に盛り、
   ミニトマトとかいわれ大根を飾ります。
   合わせたＡを注いでマヨネーズをかけ、
   お好みで七味唐辛子をふります。