とろっとなすと
サラダチキンの
香味だれ
材料＜2人分＞
| サラダチキン プレーン又は、スモーク 又は、サラダチキン ほぐしタイプ | 1パック |
| なす | 2本（200ｇ) |
| 長ねぎ | 1/2本（50g) |
| しょうが | 1片（10g） |
| ＜A＞ | |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
つくりかた
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サラダチキンは大きめにさいてほぐします。
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なすは水でぬらしてラップに包み、600Wの電子レンジで
約2分加熱し、冷水にとります。
水気をふき、手でさきます。 -
長ねぎ、しょうがはみじん切りにしてＡと合わせます。
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器になす、サラダチキンを盛り付け、(3)をかけます。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 132kcal |
| たんぱく質 | 14.7g |
| 食塩相当量 | 0.9g |
