サラダチキンとアボカド、
ゆで卵のチーズ焼き
材料<2人分>
サラダチキン ハーブ (3連)又は、(6個) 又は、サラダチキン プレーン (3連) | 1個 |
アボカド | 1個 |
卵 | 1個 |
ミックスチーズ | 20g |
パセリ | 少々 |
つくりかた
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サラダチキンは4〜6等分に切ります。
アボカドは皮と種を取り除き、2つ割りにして
それぞれ6等分に切ります。 -
鍋に卵とかぶるくらいの水を入れて火にかけます。
沸騰したら8分ゆでて火を止め、殻をむき、
厚めの輪切りにします。 -
耐熱容器に(1)と(2)をバランスよく並べ、
チーズと刻んだパセリを振って、230℃のオーブンで
約6分、焦げ目がつくまで焼きます。
栄養成分(1人分)
エネルギー | 242kcal |
たんぱく質 | 13.2g |
食塩相当量 | 0.6g |