つくりかた

1. にんじんは細切りにし、小ねぎは小口切りにします。

2. にんじんを耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジ（600W)で約2〜3分加熱します。

3. たくわんは細切りにし、あらびきステーキは1.5cmの角切りにします。

4. フライパンにあらびきステーキを入れて中火で炒め、焼き色がうっすらとついたら
   ＜A＞を加えて炒め合わせます。

5. 温かいごはんに（2）、たくわん、＜B＞を混ぜたら、小ねぎを加えてさらに混ぜます。

6. ラップを引き（5）を一口大の量をのせます。
   （4）を加えたらラップで包み丸く形を整えて器に盛り付けます。
   お好みでサンチュとコチュジャンを添えます。