つくねとセロリの
カレー風味
材料＜2人分＞
| 鍋三昧 国産鶏肉使用 生つくね | 8粒 |
小麦粉 | 小さじ2 |
| セロリ | 1本 |
| 生しいたけ | 2個 |
＜A＞ | |
| カレー粉 | 小さじ2 |
| ケチャップ | 大さじ1 |
| コンソメ | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
つくりかた
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セロリは斜め5mm幅に切り、しいたけは石づきを除き、
薄切りにします。生つくねに小麦粉をまぶします。 -
25cm前後の耐熱皿にしいたけとセロリを広げて並べ、
その上に生つくねをのせます。
よく混ぜ合わせた＜A＞を全体にのせ、ふんわりとラップをして、
600Wのレンジで4～5分加熱します。 -
ラップを外し、＜A＞の調味料と具材をよく混ぜ合わせ、
器に盛り付けます。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 163kcal |
| たんぱく質 | 7.4g |
| 食塩相当量 | 1.0g |
