やきとり親子丼
お家にある調味料とフライパンで簡単親子丼♪
やきとりの香ばしさがさらに味に深みをプラス!
材料<2人分>
| 絶品楽食 炭火焼ひとくちやきとり | 150g(約10個) |
| たまねぎ | 1/2個 |
| <A> | |
| めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ3 |
| 水 | 150ml |
| 卵 | 3個 |
| ごはん | 約400g |
| 三つ葉 | 適量 |
| 粉山椒 | 適宜 |
つくりかた
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やきとりは600Wの電子レンジで約1分30秒加熱します。
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たまねぎは薄切りにします。
卵は軽く溶きほぐします。 -
フライパンに<A>、たまねぎを入れて火にかけます。
沸騰したら焼き鳥を入れ、軽く煮て、溶き卵を回し入れます。
ふたをして半熟状になったら火を止めます。 -
丼にご飯を盛り、(3)をかけ、三つ葉を添えます。
お好みで粉山椒をふります。
栄養成分(1人分)
| エネルギー | 627kcal |
| たんぱく質 | 32.9g |
| 食塩相当量 | 4.1g |
