つくりかた

1. スモークチキンは骨をはずし、食べやすい大きさにちぎります。
   サニーレタスは一口大にちぎります。
   りんごは芯を除き、皮つきのまま長さを半分に切って5mmの薄切りにします。

2. いんげんは3cmの長さに切ります。 耐熱容器に入れて水50ml（分量外）を加え、ラップをかけて電子レンジ（500W）で約2分加熱します。

3. フライパンにくるみを入れ、香ばしい香りが立つまで弱火でゆっくり炒ります。

4. 熱したフライパンにベーコンを入れ、脂が出るまで中火で混ぜながら炒め、ベーコンを取り出し、ベーコンから出た脂をボウルに移しておきます。

5. (4)の脂とドレッシングの材料を加えてよく混ぜ合わせます。

   

6. (5)に(1)・(2)・(4)のベーコンを加えて混ぜ合わせます。

7. ＜チーズトースト＞
   カマンベールチーズは6等分に切ります。
   オーブントースターでフランスパンを軽く焼き、カマンベールチーズをのせてさらに約1分焼きます。

   

8. 器に(6)を盛って(3)を散らし、(7)を添えます。