つくりかた

1. 豚角煮は２枚は半分に切ります。残りの4枚は1cmの角切りにします。
   にんじんはみじん切りに、みつばは１cm長さに切ります。
   米はといでおきます。

   

2. 炊飯釜に、米とＡ・刻んだ豚角煮・にんじんを入れひと混ぜし、半分に切った豚角煮を上にのせ普通に炊きます。

   

3. 炊き上がったら上にのせた豚角煮は取り出し、ご飯を茶碗に盛り、
   取り出した豚角煮とみつばをのせます。