つくりかた

1. 生ハムは1cm幅に切って、ほぐしておきます。
   

2. きゅうりは細切りにして器に盛り、その上に(1)を盛り付けます。

3. 合わせたＡを回しかけ、クコの実を散らし、うずらの卵を中央に落とし入れ、ざっくりと混ぜていただきます。