つくりかた

1. にんじんはせん切りにし、塩で揉んで水けを絞ります。スナップエンドウは筋を取り除いて耐熱皿におき、ラップをふんわりとかけて電子レンジ（600W）で約30秒加熱をし、水にさらして斜め半分に切ります。アボカドは種と皮を取り除いて薄切りにします。

2. ハンバーグは1〜2cmの角切りにし、耐熱容器に入れ、ソースをかけます。ラップをふんわりとかけて電子レンジ（500W）で1分〜1分半加熱をして混ぜます。

3. ＜A＞を混ぜ合わせておきます。

4. 器にごはんを盛り、（1）、（2）をのせて（3）を添え、お好みで白いりごまをかけます。