つくりかた

1. ブロッコリーはあらかじめゆでておきます。

2. ハンバーグに小麦粉をまんべんなくまぶし、よく混ぜ合わせたAにくぐらせます。

3. 中火で熱したフライパンにサラダ油（分量外）をひき、(1)をのせ、両面２分づつ焼きます。

4. 器に盛り付け、ブロッコリーとトマトケチャップを添えます。