つくりかた

1. ほうれんそうは塩ゆでしてから4cm長さに切り、パプリカはせん切りし、マカロニはゆでて水気を切っておきます。

2. フライパンにバターを溶かして、ハンバーグ、ほうれんそう、パプリカを炒めて塩・こしょうをし、マカロニとAを混ぜ合わせます。

3. バター(分量外)を塗ったグラタン皿に(2)を入れ、ピザ用チーズ、粉チーズをかけて、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、仕上げにパセリをふります。