野菜たっぷり！
ロースハムマリネの
オープンサンド
材料＜2人分＞
| 食彩の一皿切り落としロースハム | |
| 又は、スマイルUP! | |
| ロースハム | 4枚 |
| キャベツ | 1枚(60g) |
| にんじん | 1/4本(50g) |
| たまねぎ | 1/6個(30g) |
| とろけるチーズ（スライス） | 2枚 |
| ＜A＞ | |
| めんつゆ | 小さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 食パン | 2枚 |
つくりかた
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ロースハムは半分に切り、さらに1cm幅の短冊切りにします。
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キャベツ、にんじんはせん切りにし、たまねぎは薄くスライスします。
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＜A＞の調味料をボウルに入れて混ぜ合わせ、(1）、(2)を加えてマリネを作ります。
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食パンにとろけるチーズをしき、マリネを全体に広げてのせます。
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オーブントースターで約3分加熱し、お皿に盛り付けます。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 365kcal |
| たんぱく質 | 13.8g |
| 食塩相当量 | 2.0g |
