忙しい時の
作り置きマリネ
毎日忙しいと
野菜不足になりませんか？
作り置きしておけるマリネで、
手軽に野菜を。
時間短縮にもなります！
＜材料＞2人分
| 桜の燻 特選ももハム | 3枚 |
| パプリカ（赤） | 1/2個 |
| 紫玉ねぎ | 1/4個 |
| きゅうり | 1本 |
| 刺身用たこの足 | １本（約70ｇ） |
| ＜マリネ液＞ | |
| オリーブオイル | 大さじ6 |
| 酢 | 大さじ2+1/2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
つくりかた
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ボウルに酢を入れ、砂糖・塩・こしょうを加えて混ぜ、オリーブオイルを加えてかき混ぜます。
酢の分量はお好みで調整してください。
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ハムは縦半分に切ってから1cm幅に、パプリカはワタを取り除き、3cm幅に切ってから乱切りにします。 紫玉ねぎは薄切りにし、たこときゅうりは乱切りにします。
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バットに野菜を広げ、(1)のマリネ液を流し込み約30分ほど置きます。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 446kcal |
| たんぱく質 | 14.4g |
| 食塩相当量 | 4.1g |