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ハムと夏野菜の
ナムル

夏野菜の下ごしらえは、
電子レンジで簡単に!
旬の野菜でいろいろアレンジ
してみるのもオススメです。

ハムと夏野菜のナムル

<材料>2人分

新鮮!使い切り
ロースハム
4枚
パプリカ(赤)1/2個
パプリカ(黄)1/2個
ズッキーニ1/4本
  
<A>
小さじ1/2
ごま油小さじ2
白すりごま大さじ1

つくりかた

  1. ハムは半分に切って細切りにします。

  2. パプリカ・ズッキーニは細切りにしてラップで包み、電子レンジ(500W)で約2分加熱し、水気を切ります。

  3. ボウルに(1)・(2)・Aを入れ、手で軽く混ぜ合わせます。