つくりかた

1. ハムは半分に切って5mm幅に切り、じゃがいもは半分に切って耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ（500Ｗ）で7〜8分加熱し、皮をむいてつぶします。

2. ボウルに(1)・水気を切ったミックスビーンズ・牛乳・塩・こしょうを入れて混ぜ、8等分にして丸く握ります。

3. クラッカーは袋に入れてめん棒で粉々につぶし、フライパンできつね色になるまで炒り、(2)にまぶします。
   ※お好みでトマトケチャップを添えます。