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緑黄色野菜の和風サラダ

緑黄色野菜の和風サラダ

<材料>2人分

サラダにちょうどいいね。
うす切りロースハム
6〜7枚
レタス 2〜3枚
水菜 2株(約50g)
にんじん 1/4本
オクラ 3本
トマト 1個
和風ドレッシング(市販) 適量

つくりかた

  1. レタスは食べやすい大きさにちぎり、水菜は4cm幅に、にんじんは細切りにし、軽く混ぜ合わせます。

  2. オクラは塩ゆでして小口切りにし、トマトはくし切りにします。

  3. 器に(1)・(2)・うす切りロースハムを彩りよく盛り付け、ドレッシングをかけます。