つくりかた

1. ベーコンは2～3等分に切ります。小松菜は6cm長さに切り、
   根元は縦半分に切ります。

2. マッシルームは薄切り、パプリカは5㎜幅の斜め切りにします。

3. フライパン（26cm）にベーコン・油を入れ中火にかけ、
   ベーコンがカリッとするまで焼いて取り出しておきます。

4. 3)のフライパンに、マッシュルーム・パプリカ・小松菜の根元・葉の順に
   広げて2分～3分焼き、火を強めて約１分炒め、塩をふります。

5. (3)を戻し、こしょうで味を調え、器に盛り付けます。