つくりかた

1. ご飯は4等分にして俵型に握り、ベーコンを2枚ずつ巻きます。

2. バーベキューグリル又はホットプレートにベーコンの巻き終わりを下にして(1)を並べ、全体をこんがりと焼き、焼き肉のたれを回し入れて、弱火で絡めます。

   

   ベーコンの巻き終わりを下にして焼くとはがれずに焼けます。

3. 器に盛り付け、大葉を添えます。