「アレルゲンアイⓇ　クイック　大豆」発売について

２０２１年８月２日

プリマハム株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長 社長執行役員：千葉尚登）は食物アレルゲン検査キットのアレルゲンアイⓇ クイックより、新たに「大豆」検査キットを８月２日に新発売しますので案内致します。

商品名　：アレルゲンアイⓇ　クイック　大豆
本体価格：２０回用２４，０００円（税込２６，４００円）、
　　　　　ふき取り綿棒５本つきパック８，０００円（税込８，８００円）
発売日　：２０２１年８月２日

アレルゲンアイⓇ クイックは食品の製造設備や環境のふき取り検査、またはすすぎ水検査に対応したキットです。抽出操作は不要で、ふき取った溶液に直接つけるだけで検査ができます。アレルゲンアイⓇ クイックはふき取った溶液中に溶け出したタンパク質を抗体がキャッチすることでアレルゲンの有無を検査するキットです。

大豆タンパク質は水に溶けにくい性質があり、抗体との反応が低下する問題がありました。鋭意検討を進めた結果、検査キットに使用する試薬を工夫し、さらに大豆専用の高性能なモノクローナル抗体を新たに開発することで、ふき取り溶液中の大豆が検出できるようになりました。本技術を用いて、検査・診断試薬の開発製造を手掛ける株式会社ニッポンジーン※と共同で製品化を進め、両社の技術を融合することで「アレルゲンアイⓇ クイック 大豆」の開発に至りました。検査キットの詳細は、弊社ホームページまたはパンフレットをご覧ください。

新たに大豆がラインナップに加わることで、お客様の多様な検査ニーズにお応えできるものと考えております。今後も弊社のアレルゲンアイⓇ シリーズをご用命賜りますようよろしくお願い申し上げます。

◆検査キットに関するお問い合わせ先
発　売　元：プリマハム株式会社　基礎研究所
製造販売元：株式会社つくば食品評価センター
　　　　　　検査試薬事業部
〒300-0841　茨城県土浦市中向原635
TEL　　　 ：029-841-8950　
E-mail　　：Allergeneye@primaham.co.jp

当社ホームページ　https://www.primaham.co.jp/company/rd/food_safety_goods/quick.html
別紙：アレルゲンアイⓇクイック　パンフレット

※株式会社ニッポンジーン（本社：東京都千代田区　代表取締役社長：金山晋治）は、人、動物、植物、地球（環境）の「健康」をキーワードに、得意とする「遺伝子」と「抗体」の技術を用いて、遺伝子工学研究用試薬、体外診断用医薬品、検査・診断試薬の開発及び製造事業、バイオテクノロジーに関する新規技術開発及び受託研究事業を展開しています。2020年10月より新たに動物用体外診断用医薬品市場に参入し、近年感染拡大が問題となっている「豚熱」および「牛伝染性リンパ腫」の撲滅に寄与する診断キットの製造販売を開始しました。

株式会社ニッポンジーンホームページ　http://www.nippongene.com/index.html