おいしさ、ふれあい。プリマハム

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食べあるきの達人 里井真由美 カタール

香薫のビリヤニ風 材料 作り方 こだわりのコンセプト カタール国ではお米をよく食べカレーも浸透しています。スパイスが効いた炊き込みごはん「ビリヤニ」に香薫ウインナーを加えるだけで 香りがグンとアップ！本来カタールでは豚肉をあまり食べませんが日本で楽しむカタール風のレシピとして考案しました。ナッツが食感アクセントです♪ 里井真由美<br>フードジャーナリスト。15の食の資格を持ち、テレビやwebなどメディア出演多数。着物で世界レストランを食べ歩きグルメ誌に連載するスタイルが話題になる。グルメやスイーツの食べ歩き、テイクアウトやお取り寄せにも詳しい。2015年からは農林水産省にて食料・農業・農村政策審議会委員をつとめ、お肉やお砂糖を応援する委員としても活動中。