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食べあるきの達人 はっしー(橋本陽) 韓国
ウインナー×お餅の韓国料理を楽しくアレンジ！ひとくちソトックソトック
材料
香薫ウインナー5本
切り餅２.５個
| コチュジャン | 大さじ1 |
| トマトケチャップ | 小さじ1 |
| 水 | 80ml |
作り方
- 1.
- ウインナーはそのまま使います。餅は縦半分に切ります。
- 2.
- フライパンに水、コチュジャン、ケチャップを入れて混ぜます。
１を入れて、中火で3～4分煮ます。途中ひっくり返します。
- 3.
- 餅がやわらかくなったら、餅、ウインナーの順に爪楊枝で刺して皿に盛り付けます。
デブリシャスPOINT
あえてごま油を使わないことで、ウインナー本来の香りを活かし、お餅との食感も楽しく！
こだわりのコンセプト
上品な香り＆パリッとジューシーな「香薫」だからこそ、流行りのソトックソトックがオシャレなおやつに！
