つくりかた

1. レタスは2㎜幅のせん切りにし、ウインナーは2～3等分に切ります。

2. 鍋に熱湯（分量外）を沸かし、中華麵を表記通りにゆでてざるにとります。
   水けを切って器に盛り付けます。

3. 小鍋に、麻辣湯の素、ウインナー、水を入れて中火にかけます。
   煮立ったら豆乳を加えてひと煮し、(2)にかけます。

4. レタスをのせて、混ぜながらいただきます。