つくりかた

1. やきとりは600Wの電子レンジで約1分40秒加熱します。

2. キャベツは食べやすい大きさに切ります。
   にんじんはいちょう切り、ピーマンは乱切りにします。

3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、長ねぎ、にんじんを加えてさっと炒めます。
   さらにピーマン、やきとりを入れ、最後にキャベツを加えてさっと炒めます。

4. 塩、こしょう、鶏がらスープの素を入れて炒め、
   マヨネーズ、お好みでゆずこしょうを加えて火を止め、全体に絡めます。