つくりかた

1. 
   なすは小さめの乱切りにします。
   たまねぎは繊維に沿って5mmの薄切りにします。
   ミニトマトはヘタを取ります。
   にんにくは皮をむいてつぶします。
   アボカドは一口大の角切りにします。

2. 耐熱の平皿(約20cm四方)に水とコンソメを入れ混ぜておきます。

   

3. 半分に折ったスパゲッティを(2)の水に浸し、＜A＞とベーコンをのせ、オリーブオイルを上からまわしかけます。
   ラップをふんわりかけて電子レンジ(500W)で約10分加熱します。

4. ラップを外して麺をほぐし、全体を一度混ぜ合わせます。
   アボカドを加えて再びラップをかけ、約2分加熱します。

5. 全体をよく混ぜ合わせ、器に盛り付けます。