次世代の健康と豊かな食文化を育む新食育教材を発表
~「朝ごはん」の大切さをプリマハムキャラクターズとともに学ぶ~
2026年4月21日
プリマハム株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役会長:千葉尚登、以下「プリマハム」)とビートラックスジャパン合同会社(本社:東京都千代田区、代表者:片山 万気、以下「ビートラックス」)は、食育プログラムにおける新教材「朝ごはんを食べよう」を制作し、2026年4月より全国の小学校向けに無料提供を開始いたします。主に小学校5・6年生の家庭科での活用を想定しています。
プリマハムの食育活動は、目指す姿として掲げる「おいしさと感動で、食文化と社会に貢献」のもと、日々の食事の大切さを次世代へ伝え、持続可能な食文化と社会の形成に寄与するという目的で実施しています。時代とともに食生活の多様化が進む今、子どもたちへ「食べることの大切さ」を届けるため、教材を新規制作しました。新教材は、サンフランシスコ発のデザインファームであるビートラックスと共同で制作。シリコンバレーのデザイン思考を取り入れたコンテンツにより、子どもたちの関心・ワクワクをより引き出し、充実した学びに繋がるような構成となっています。
■制作・協業の背景
プリマハムは、「子どもたちへ食の価値を届けること」を実現するにあたり、従来型の教材とは異なる視点を取り入れるため、ビートラックスと協業することとしました。制作にあたり、教育現場の真の課題を探り、単に楽しいコンテンツづくりだけでなく、「教育現場の負担軽減」の課題も同時に解決する教材を目指しました。
小・中学生の朝食欠食については文部科学省の「全国学力・学習状況調査」においても、朝食を毎日食べていない児童の存在が示されており、食育を通じた健康課題への対応が社会的に強く求められています。これらの課題に対して、当社は食育活動を通して、子どもたちへ「朝ごはんを食べることの大切さ」を伝えることで、多くの子どもたちに、「おいしさと感動」を届けていきます。また、授業では、食材カードを使用して朝ごはんの献立を組み立てる「体験型」のプログラムも盛り込んでおり、知識向上だけではなく「思考力」や「想像力」を育む内容となっております。さらに当社の公式キャラクターである「あらびき星人ソップリン」をはじめとした「プリマハムキャラクターズ」とともに学べるストーリーとすることで、児童が親しみを持って学べる構成としています。
■新教材「朝ごはんを食べよう」の3つの特長
1.ダウンロードしてすぐに授業で活用できる教材
各スライドのねらいや発問の例を網羅した「ティーチャーズガイド(進行用スクリプト)」を同梱。板書計画や資料を一から作成する必要がなく、ダウン
ロード後すぐにスムーズな授業展開が可能です。付属のワークシートもそのまま印刷して使用でき、授業後の観点別評価にも直結するなど、教育現場に
おいて即活用が可能な教材です。
2.持ち時間に合わせて自由に組み合わせる「パーツ式構成」
「45分まるごとの枠が取れない」という課題に対し、教材を細かいパーツに分け、必要な部分だけを自由に抜粋・組み合わせて使える構成を採用しまし
た。
・【約5分】 導入として児童の興味を引きつける「世界の朝ごはん」パーツなどを単独で使用
・【約15分】 「イントロ」+「3つの働き(主食・主菜・副菜)」のパーツを足し合わせ、食育の基礎知識を指導
・【約45分】 上記に加え、ワークシートを活用した「献立づくり」など複数パーツをフルで組み合わせた授業展開。
教員の指導計画や朝の学活などに合わせて、授業のボリュームを柔軟にカスタマイズいただけます。
3.学習指導要領に準拠し、キャラクターが学習を牽引
本教材は、小学校高学年の家庭科における学習指導要領に準拠し、学校現場で扱われている用語を用いて構成しています。また、授業全編を通じてプリ
マハム公式キャラクター「ソップリン」がナビゲーターを務め、ストーリー仕立てで展開することで、児童が没入しやすく、主体的な学びを自然に引き
出す工夫を凝らしました。
■ 各社概要
プリマハムについて
会社名:プリマハム株式会社
所在地:東京都品川区東品川4丁目12番2号 GRC品川イノベーションパーク
代表者:千葉尚登
創業:1931年 設立:1948年
事業内容:ハム・ソーセージ、食肉および加工食品の製造販売
URL:https://www.primaham.co.jp/
ビートラックスについて
会社名:ビートラックスジャパン合同会社
所在地:東京都千代田区大手町1-6-1 Inspired Lab.
代表者:片山 万気
設立:2013年
事業内容:サンフランシスコと東京を拠点に、大手企業を含む合計300社以上に対してリサーチ、サービスデザイン、ブランディング、マーケティングを中心としたデザインコンサルティングサービスを提供
URL:https://btrax.com/jp
【お問い合わせ先】
プリマハム 食育事務局 E-mail:syokuiku@primaham.co.jp
ビートラックスジャパン合同会社 TEL:03-6683-0853 / E-mail:tokyo@btrax.com