2025年冬 カジュアルギフト商品のご紹介
「SPICY CURRY 魯珈(ろか) 監修ギフト」
プリマハム株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役社長 社長執行役員:千葉尚登)は、10月9日(木)から自社ECサイトにて東京・大久保の人気カレー店「SPICY CURRY 魯珈(ろか)」監修のカジュアルギフトを先行発売いたします。ギフト市場が拡大している中で、カジュアルギフトは好調に推移しており、特に年末年始は食品通販の需要が高くなっています。当社はカジュアルギフトの第一弾として、「SPICY CURRY 魯珈(ろか)」の齋藤絵理シェフに監修いただき、スパイスでお肉のおいしさを引き出したギフト商品を期間限定で販売いたします。
■SPICY CURRY 魯珈(ろか)について
新宿区大久保に店を構えるスパイスカレーの有名店。
2016年にオープンして以来、全国からお客様が訪れる人気店でありながら、客席は6席のみで、店主の齋藤絵理氏が一人で仕込みから接客まで切り盛りする、こだわりが詰まったカレー店です。
《齋藤絵理シェフからのコメント》
以前からプリマハム様の香薫の大ファンであり、鮮烈なスパイス感のあるウインナーは家では勿論お店でもメニューに使用させていただく事もあり、
この度プリマハム様とまさか新商品の共同開発に携わらせていただけて大変光栄でした。
香薫で感じた事が美味しさを底上げしているお肉×スパイスの相性の良さです。
スパイスはカレーでもお肉の臭み消しとして使う事がセオリーであり、カレーに留まらず世界的にもお肉料理にスパイスとハーブが取り入れられております。
その点、まさに今回の新商品はお肉の美味しさを最大限に生かすスパイスを選定する事から拘りました。肉製品のプロフェッショナルであるプリマハム開発者様と幾度も試作を繰り返し、組み合わせるスパイスを何パターンも試行錯誤し満を持して完成した自信作です!
お召し上がりいただく方には是非、スパイスの鮮烈な薫りからまずお楽しみいただきたいと思います。
■公式YouTube 公開概要
商品発売に併せて、公式YouTubeにて齋藤絵理シェフによる「開発商品開発秘話」と「実食レポート」を公開いたします。
・「監修商品開発秘話」篇 https://youtu.be/12TyaByNWmg
・「実食レポート」篇 https://youtu.be/j4jnAD0KTM4
プリマハム公式オンラインショップURL https://eshop.primaham.co.jp/