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(株)つくば食品評価センターのISO/IEC 17025の認定について

2013年10月22日

プリマハム株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役社長:松井鉄也)の100%子会社、株式会社つくば食品評価センター(本社:茨城県土浦市、代表取締役社長:鮫島隆、以下つくば食品評価C)は、2010年1月にJCLA(日本化学試験所認定機構)から食肉製品を対象とした大腸菌群試験とE.coli試験の1分野2項目についてISO/IEC 17025の認定を受けていましたが、8月23日に新たにJAB(公益財団法人 日本適合性認定協会)から3分野15項目についてISO/IEC 17025の認定が認められ、9月10日に認定証の授与が行われましたので、ご案内致します。

JABは認定機関の国際組織であるILAC(国際試験所認定協力機構)に加盟しており、今回の認定により国際的に通用する認定マークの使用が可能になります。これは技術的能力が高く、データの信頼性が高い試験所であるということが、世界的に認められたことになります。
また、今回の認定により、国内だけでなく、輸出される食品などの検査にも対応可能となります。

【認定された試験項目】JAB認定証
1)食品を対象とした3種類の放射能試験
2)食肉および食肉製品を対象とした水分、
  たんぱく質、脂質、炭水化物、灰分、
  無機質、エネルギーの分析試験
3)食肉製品を対象としたE.coli、サルモネラ、
  黄色ブドウ球菌、クロストリジウム属菌、
  大腸菌群の微生物試験
                       
【株式会社つくば食品評価センター 会社概要】
 本社所在地:茨城県土浦市中向原635
 設  立 :1995年10月
 代 表 者:鮫島 隆