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鍋メニュー

定番のお鍋から、ちょっと変わった洋風鍋まで。
おいしくて楽しい！鍋のレシピのご紹介。

比内地鶏スープを使った肉おでん

比内地鶏スープを使った肉おでん

作り方

  1. 大きめの鍋にAを入れて煮立たせ、だいこん・こんにゃく・昆布を入れ、フタを少しずらしてかぶせ、弱火で約30分煮ます。
  2. ロールキャベツ・もち入り肉巾着・ゆで卵を加え、弱火で約20分煮ます。
  3. さらに生つくね・ウインナー・ベーコンを加え、10分煮込めばできあがりです。

材料（4～5人分）

  1. 鍋三昧 生つくね：6～8個
  2. ベーコンブロック：1/2パック
  3. 香薫あらびきポーク：5本
  4. ロールキャベツ：3～4個
  5. もち入り肉巾着：3～4個
  6. だいこん：1/2本
  7. こんにゃく(黒)：1枚
  8. 結び昆布(水戻し不要タイプ)：3～4個
  9. ゆで卵：3～4個
  10. 　
  11. 【A】
  12. 鍋三昧 比内地鶏スープ(5倍濃縮)：1パック
  13. 水：1000～1200ml
  14. 　
  15. 練り辛子・七味唐辛子・すりごま(お好みで)：適宜
このレシピで使ったハム・ソーセージ商品
香薫ウインナー香薫ウインナー ベーコンブロックベーコンブロック

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