つくねのクリーム煮 
スープ・汁物メニュー
作り方
- にんじんは乱切り､ブロッコリーは小房に分け､水でぬらしてから耐熱皿にのせてラップをかけ､電子レンジ(500w)で2～3分加熱しておきます｡
- 鍋にサラダ油をひき､生つくねの表面に焼き色がつくまで焼いたら水､牛乳､シチューの素を加えて煮ます｡
に
を加え､10～15分煮込んだらできあがりです｡- ちょっと一工夫
生つくねの表面を焼いた後､玉ねぎ､じゃがいもを加えていっしょに炒めると､より美味しくできあがります!
材料（2人分）
- 生つくね:10粒
- にんじん:1/4本
- ブロッコリー:1/4個
- シチューの素:適量
- 水､牛乳:適量
- サラダ油:適量