プリマハムシーズンノート
4月から新生活がはじまって、慌ただしい日々を送っている方も多いのではないでしょうか。新生活を機に、はじめて料理に挑戦する方もいるかもしれません。最初から本格的な料理に挑戦しようとすると、たくさんの調理器具を揃える必要があったり、調理に時間がかかってしまったりと苦戦することも多いですよね。
まずは電子レンジを使った、簡単にできる料理から挑戦してみてはいかがでしょうか?
今回は、新たな生活をスタートした方にもおすすめなレンジでできる簡単レシピをご紹介します。
新生活で準備しておきたいこと
調理器具は必須?
あまり料理をする予定がない方や、新しい生活環境に慣れるまで自炊する時間が取れない方にとっては、新生活のスタートと同時に全ての調理器具を揃える必要はありません。
その代わり、電子レンジやトースター、ミキサー、コーヒーメーカー、電気ケトルなど、生活スタイルの必要に応じたキッチン用家電があると便利かもしれません。
あると便利な調理器具
料理初心者には野菜の皮剥きを包丁でやるのは難しく、ピーラーを使う方も多いです。千切り用のピーラーなどもあり、包丁に慣れていない方は用途にあったピーラーを探してみるのもおすすめです。
料理初心者は、目分量で料理をすると失敗してしまうこともあるので、計量カップや計量スプーンなどもあると便利です。レシピ通りに美味しいものを作れるようになると、料理にもすぐに慣れてきますよ。
キッチン周りのお手入れ
きれいなキッチンを保つために、こまめに掃除することも大切ですが、汚れないための対策をすることもとても重要です。
シンクに防水・防汚コーティングをして水垢や汚れがつかないようにしたり、換気扇に使い捨てのフィルターを貼って汚れたら簡単に取り替えられる準備をしましょう。キッチンでは、小麦粉や片栗粉など粉類を使うことも多いため、キッチンの角や隙間に細かいゴミが付かないようにテープでガードしておくのもおすすめです。
レシピ目次
- 1.
赤ウインナーのスパニッシュオムレツ
- 2.
香薫入り塩きのこ
- 3.
マグカップで作るおかずフレンチトースト
1.赤ウインナーのスパニッシュオムレツ
フライパン不要なレンジでできるオムレツです。彩豊かで、お弁当に入れるのもおすすめですよ。
冷蔵庫にある野菜で具材を追加するなど、アレンジもできます。粉チーズやケチャップなど味付けも変えられるので、お気に入りの一品を楽しんでください。
2.香薫入り塩きのこ
きのこをたくさん使って、ヘルシーかつボリューミーな一品です。ウインナーときのこ類のうまみが凝縮されています。
10分ほどでできる簡単な時短レシピなので、副菜としてもお弁当のおかずとしても重宝しますよ。
3.マグカップで作るおかずフレンチトースト
朝ごはんにぴったりなおかず系のフレンチトーストです。少し時間に余裕のある朝に、少し手間をかけた朝食をとることで朝から贅沢気分を味わえますよ。
冷凍のほうれんそうを使うことで、下ごしらえの必要もなく簡単です。
新生活を機にはじめて料理に挑戦される方でも、電子レンジを使ったレシピは簡単なものが多く、使う調理器具も少なくて済みます。忙しい新生活には、洗い物が少なくて良いことも嬉しいポイントですね。
レンジを活用したレシピは、簡単で時短にもなるので、家事初心者の方におすすめです。